이달의 우수 점주 " 둔포점 "
- 작성일2017/01/20 10:22
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“친절함과 밝은 미소가 아름다운 아산둔포점” 영업시간 : 오전 10:30 ~ 오후 11:00 매장 휴무일 : 매월 둘째, 셋째 월요일 배달 유무 : 2만원 이상 무료 배달서비스 매장 특이사항 : 홀 매장  Q. 창업으로 59쌀피자를 선택한 이유는? 창업을 준비하면서 종목을 피자로 선택하기까지 많은 피자를 먹어봤습니다. 타 브랜드에 비해 맛도 좋고, 착한 가격에 반해 59피자를 선택하게 되었습니다.  Q. 아산둔포점을 소개해 주세요! 아산둔포점의 큰 자랑거리는 “친절함” 과 “서비스”입니다. 첫째도 친절, 둘째도 친절! , 고객님을 향한 아낌없는 서비스! 부족한 점이라면, 배달/주문이 몰리는 시간 때는 아무래도 평소보다 고객 분들의 마음을 충족시켜드리긴 힘든 것 같습니다. 하지만 그래도 늘 최선을 다해서 노력하고 있답니다. 예쁘게 봐 주세요^^  Q. 매장의 주요 고객층은 어떤 분들이라 생각하십니까? 또, 점주님만의 고객 관리법은 무엇입니까? 주요 고객 분들은 공단 분들과 농민 분들입니다. 공단 분들은 아무래도 외국인 노동자분들이 많이 거주 하고 계셔서 종교적 이유로 토핑에 조금 민감합니다. 한분 한분 성향을 파악하고 기억해 기호에 맞게 피자를 만들어 제공해 드리고 있습니다.  Q. 점주님께서 “가장 추천하는 59쌀피자 메뉴”는 무엇입니까? 불새피자와 농촌피자입니다. 아산둔포점의 베스트 메뉴랍니다^^ 꼭 드셔보세요~  Q. 매장을 운영하면서 보람을 느낄 때나 힘든 점이 있다면? 보람을 느낄 때는 역시나 고객 분들의 칭찬이 가장 큽니다. 타 지역 손님들이 직접 먼 거리인데도 찾아와 주시고 맛있게 드셔줄 때 마다 “아 ~ 앞으로 더 잘해드려야지” 마음속으로 되새깁니다. 동네장사다 보니 동네를 다니다 보면 꼬마손님들이 먼저 다가와 인사를 건내며 반가워 해주면 장사하면서 힘들었던 점도 싹 잊게 해주는 활력소죠^^  Q. 우리매장의 좌우명은? 한판을 팔더라도 내 아이들이 먹을 수 있는 피자를 만들자! 저 역시 두 아이의 엄마다 보니 늘 엄마의 마음으로 정성을 다해 만들게 됩니다. Q. 앞으로의 포부는 어떻게 되십니까? “지금처럼 꾸준히 열심히 하자” 아산시 맛집하면 “59쌀피자 아산둔포점“이라 기억될 수 있는 그날까지 화이팅!  Q. 마지막으로 매장을 찾아주시는 모든 고객 분들께 한마디 저희매장을 이용해 주시는 모든 고객님들~ 항상 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 앞으로도 재료 아끼지 않고, 더 맛있고 건강한 피자를 만들어 드리겠습니다. 항상 건강하세요^^ [담당자 코멘트] 인터뷰 내내 밝은 점주님 내외분 덕분에 화기애애한 분위기 속에 인터뷰가 진행되었답니다. 인터뷰 중간 중간 피자를 만드는 모습과 고객 분들을 응대하는 점주님 모습에서 배울 점이 많았던 매장이였습니다. 날씨도 덥고, 먼 곳까지 와주었다며 오히려 저희 걱정을 해주셨던 점주님~ 감사합니다^^ 대박나세요! |